Kasus
VR

Dari Peternakan ke Garpu: Bagaimana Teknologi RFID Menjamin Keamanan Produk Ternak

Teknologi RFID (Radio Frequency Identification) memainkan peran penting dalam ketertelusuran keamanan produk peternakan, memastikan keamanan pangan mulai dari tahap peternakan hingga tahap ritel.


Pada tahap peternakan, tag mikrochip RFID untuk hewan diterapkan melalui tag telinga atau implan, setiap hewan memiliki kode identifikasi unik. Tag ini mencatat informasi rinci tentang tanggal lahir hewan, spesies, vaksinasi, dan kondisi kehidupan. Ketika peternak mengelola operasional sehari-hari, mereka dapat dengan cepat mengambil informasi ini menggunakan pembaca RFID, sehingga meningkatkan efisiensi manajemen dan memastikan status kesehatan dan vaksinasi hewan dipantau dengan segera. Pembaca RFID UHF, khususnya yang digunakan dalam modul gudang, memfasilitasi pengumpulan data ini secara efisien dan akurat dalam jangka panjang, bahkan di lingkungan yang menantang.


Tahap penyembelihan juga mendapat manfaat dari teknologi RFID. Saat ternak memasuki rumah potong hewan, sistem RFID melacak asal, proses transportasi, dan status kesehatan setiap hewan. Selama proses penyembelihan, tag RFID terus mencatat dan memperbarui data yang relevan, memastikan bahwa setiap batch produk daging memiliki catatan produksi yang jelas. Hal ini memungkinkan ketertelusuran yang cepat jika terjadi masalah keamanan pangan, sehingga memungkinkan tindakan cepat untuk mencegah kontaminasi dan kerugian yang lebih luas. Pembaca RFID UHF yang kokoh sangat berguna pada tahap ini, karena dirancang untuk tahan terhadap kondisi yang keras dan menyediakan pengambilan data yang andal.


Pada tahap ritel, teknologi RFID memastikan transparansi dari produksi hingga penjualan. Konsumen dapat memindai tag RFID untuk mendapatkan informasi rinci tentang produk, termasuk catatan dari tahap peternakan dan penyembelihan. Transparansi ini tidak hanya meningkatkan kepercayaan konsumen tetapi juga memungkinkan pengecer mengelola kualitas dan mengendalikan inventaris dengan lebih efisien. Jika terjadi penarikan produk, sistem RFID dapat secara tepat mengidentifikasi produk yang terkena dampak, sehingga memungkinkan adanya respons cepat untuk melindungi kesehatan dan hak konsumen. Pembaca RFID UHF yang kokoh tetap bernilai di tahap ritel, karena memastikan kinerja dan keakuratan data yang konsisten, bahkan di lingkungan ritel yang menuntut.


Singkatnya, teknologi RFID memainkan peran penting dalam ketertelusuran keamanan produk ternak. Penerapannya yang luas dalam tahap peternakan, pemotongan, dan ritel membentuk sistem manajemen ketertelusuran yang komprehensif, memberikan dukungan kuat untuk memastikan keamanan produk ternak. Penggunaan tag mikrochip RFID untuk hewan, bersama dengan pembaca RFID UHF termasuk yang ada di modul gudang dan varian kasar, meningkatkan efisiensi dan keandalan pengumpulan data di seluruh rantai pasokan.


Informasi dasar
  • Tahun Didirikan
    --
  • Jenis bisnis
    --
  • Negara / Wilayah
    --
  • Industri utama
    --
  • produk utama
    --
  • Orang Hukum Perusahaan
    --
  • Total karyawan
    --
  • Nilai keluaran tahunan
    --
  • Pasar ekspor
    --
  • Pelanggan yang bekerja sama
    --

Kirim pertanyaan Anda

Pilih bahasa lain
English
ภาษาไทย
bahasa Indonesia
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
Português
русский
Bahasa saat ini:bahasa Indonesia