Cas
VR

Avancées de la technologie RFID pour la surveillance de la durée de conservation des aliments IoT Emballage intelligent

L’emballage alimentaire est généralement utilisé pour emballer, stocker, transporter et conserver des aliments commerciaux. Avec l'arrivée de l'ère intelligente, la fonction de l'emballage alimentaire a depuis longtemps cessé de se limiter aux fonctions d'emballage, telles que la date de transformation des aliments, la date de péremption des aliments, les codes à barres et d'autres informations. Combiné avec l'emballage intelligent de l'Internet des objets pour ajouter du suivi, de la traçabilité, de la surveillance et d'autres nouvelles fonctions, il s'agit d'une nouvelle tendance dans le développement de l'industrie de l'emballage alimentaire. L'IoT est « l'Internet des objets », grâce aux capteurs, à la technologie d'identification par radiofréquence (RFID), à la détection infrarouge, aux systèmes de positionnement global, aux scanners laser et à d'autres dispositifs ou technologies de détection intelligents [3], connectant les personnes, les processus et les machines, améliorant ainsi la la capacité de l'industrie à obtenir de meilleures performances d'emballage dans l'ensemble du processus. Les emballages intelligents connectés au réseau peuvent permettre un accès à distance rapide aux appareils et établir de nouveaux modèles commerciaux. En raison de la courte durée de conservation des aliments frais, leur durée de conservation doit être surveillée pour garantir la qualité et la sécurité des aliments. Des capteurs et indicateurs intelligents aident à surveiller, détecter, détecter, suivre et enregistrer les aliments emballés et à comprendre les changements à l'intérieur ou à l'extérieur des aliments via divers signaux de communication, c'est pourquoi le développement de capteurs se concentre de plus en plus sur la surveillance intelligente des emballages alimentaires.


La plupart des emballages intelligents impliquent l'incorporation d'indicateurs ou de capteurs dans l'emballage conventionnel pour détecter, suivre et tracer les emballages et émettre en continu des signaux grâce aux propriétés physiques ou chimiques renvoyées par les dispositifs de détection. La différence entre un capteur et un indicateur réside principalement dans la composition, le capteur étant constitué d'un récepteur et d'un transducteur, tandis que l'indicateur est relativement simple dans son principe, transmettant des informations à travers des changements de situation directement visibles.


La technologie IoT est de plus en plus répandue dans l'application des emballages intelligents, la technologie RFID peut être automatiquement identifiée sans contact et la technologie est largement utilisée dans les processus de production, de stockage et de transport. Les étiquettes NFC sont souvent intégrées dans les emballages, les consommateurs peuvent vérifier l'authenticité des articles via leur téléphone mobile. Le développement d'emballages intelligents est indissociable de la technologie du Big Data. Grâce à la projection et à l'analyse des données, vous pouvez obtenir une forme d'emballage plus intelligente.


Les producteurs peuvent surveiller l'ensemble du processus de circulation des marchandises grâce au code QR (avec des informations sur les marchandises) sur l'emballage des marchandises. Dans le processus d'application, le rôle de l'élément sensible du capteur est de ressentir les conditions environnementales de l'article, et le rôle de l'élément de conversion est de convertir le courant électrique.

Le rôle de l'élément de conversion est de convertir les signaux électriques en langage informatique - signaux de données, qui peuvent être analysés par l'utilisateur pour déterminer si l'aliment contenu dans l'emballage est mûr ou corrompu, etc. Intégration des technologies de reconnaissance d'informations ci-dessus dans un emballage intelligent. est non seulement propice au partage d'informations, mais permet également de surveiller en temps réel l'état des articles emballés et d'ajuster en temps opportun les conditions de transport ou de stockage, permettant ainsi un meilleur suivi des aliments.

L'article présente les résultats de l'étude sur la durée de conservation des produits alimentaires.


Informations de base
  • Année de création
    --
  • Type d'entreprise
    --
  • Pays / région
    --
  • Industrie principale
    --
  • Principaux produits
    --
  • Personne morale d'entreprise
    --
  • Total des employés
    --
  • Valeur annuelle de sortie
    --
  • Marché d'exportation
    --
  • Clients coopéré
    --

Envoyez votre demande

Choisissez une autre langue
English
ภาษาไทย
bahasa Indonesia
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
Português
русский
Langue courante:français